尖椒鸡蛋炒蒜黄的做法 🌟
发布时间：2025-03-30 07:44:53来源：网易编辑：虞榕环
秋天是丰收的季节，也是尝试各种家常菜的好时机！今天教大家做一道简单又美味的家常菜——尖椒鸡蛋炒蒜黄。这道菜色香味俱全，营养丰富，非常适合忙碌的工作日。
首先准备食材：新鲜的蒜黄一把、鸡蛋2个、尖椒1个，还有适量的盐和食用油。蒜黄洗净切段，尖椒切成细丝备用。接着，将鸡蛋打散，加入少许盐搅拌均匀。热锅凉油，先倒入蛋液翻炒至八成熟，盛出备用。再用同一锅爆香尖椒丝，接着放入蒜黄快速翻炒，最后加入炒好的鸡蛋，调入适量盐调味即可出锅。✨
这道菜色泽金黄翠绿，香气扑鼻，口感清爽脆嫩，每一口都让人回味无穷。快试试吧！😋
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