🌟莲藕肉丸汤的做法 🍲
发布时间：2025-03-30 09:43:53来源：网易
秋天到了，天气渐渐转凉，最适合来一碗暖暖的莲藕肉丸汤！🍲✨ 这道汤不仅味道鲜美，而且营养丰富，适合全家人一起享用。一起来看看怎么做吧！
首先，准备好食材：新鲜莲藕、猪肉馅、鸡蛋和一些葱姜末。先把莲藕去皮切片，再剁成细碎的小丁。接着，将猪肉馅放入大碗中，加入切好的莲藕丁、一个鸡蛋、适量盐和葱姜末，搅拌均匀，直到肉馅变得黏稠有弹性。这个时候就可以开始搓肉丸啦！一个个圆滚滚的小肉丸在手中成型，是不是很有趣呢？😄
然后，把肉丸轻轻放入滚水中煮熟，再加入莲藕片一起炖煮。小火慢炖十几分钟，让莲藕的清香和肉丸的鲜味充分融合。最后，加点盐调味，撒上一些葱花点缀，一锅热腾腾的莲藕肉丸汤就完成啦！🍛❤️
快来试试这道简单又美味的家常汤品吧！ slurp~
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