番茄鸡的精选做法 - 菜谱 🍅🐔
发布时间：2025-03-31 16:45:47来源：网易编辑：蔡韦英
😋 今天给大家带来一道酸甜可口的家常菜——番茄鸡！这道菜色香味俱佳，简单易做，非常适合家庭聚餐或日常晚餐。准备食材时，我们需要新鲜的鸡腿肉、成熟的番茄、生姜和大蒜等调味料。
第一步，将鸡腿肉切块后用少许盐和料酒腌制15分钟，这样可以让鸡肉更加入味。接着，番茄去皮切块备用，姜蒜切片待用。🍅✨
第二步，热锅凉油，放入姜蒜爆香，随后加入腌好的鸡块翻炒至变色。此时，倒入切好的番茄块，加入适量清水，盖上锅盖焖煮约10分钟，让番茄的酸甜味道充分融入鸡肉中。💖🔥
最后一步，开盖收汁，加入少许糖提鲜，撒上葱花点缀即可出锅。一道美味的番茄鸡就完成啦！这道菜不仅颜值高，而且营养丰富，绝对能让家人赞不绝口！🍴🌟
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