🍴 煎牛排怎么做？简单几步教你轻松搞定！
发布时间：2025-03-31 19:10:48来源：网易
在家也能享受餐厅级别的美味牛排！✨首先，准备好一块优质的牛排，让它在室温下静置15分钟，这样更容易均匀受热。接着，在平底锅中倒入适量橄榄油或黄油，加热至微微冒烟。此时，将牛排放入锅中，听到“滋啦”声就对了！🥩
煎牛排讲究火候，中高火两面各煎2-3分钟（根据厚度调整时间）。用夹子翻面时别忘了转90°，让表面形成漂亮的十字纹路哦！🔥煎好后，将牛排放在盘子里静置几分钟，锁住肉汁。最后撒上一点海盐和黑胡椒，淋上几滴柠檬汁，香气扑鼻！🍋
配上一杯红酒或一碗热腾腾的蔬菜沙拉，简直是完美晚餐！🍷🍴快试试吧，让你的朋友也大吃一惊！💬
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