🌟自制咖喱粉的做法 | 专属你的香料魔法✨
发布时间：2025-03-31 21:31:27来源：网易编辑：汪武桦
提到咖喱，很多人第一反应是去超市买现成的咖喱块。但其实，自制咖喱粉不仅更健康，还能根据个人口味调整风味哦！今天就来教大家如何轻松制作属于自己的咖喱粉吧～🍛🍛
首先准备好所需的材料：黄姜粉、辣椒粉、孜然粉、香菜籽粉、胡椒粉、肉桂粉和丁香粉。把这些香料按照一定比例混合即可。一般建议的比例为：黄姜粉占40%，辣椒粉占20%，剩下的部分由其他香料分配。当然啦，这只是一个基础配方，大家可以根据喜好增减辣度或添加其他香料，比如小茴香粉或者姜黄粉。_MIXING_
将所有香料放入研磨机中打碎，然后过筛确保粉末细腻均匀。最后装入密封罐中保存，避免受潮。自制咖喱粉不仅能为菜肴增添浓郁香气，还能让料理更具层次感！试试用它来做一道咖喱鸡吧，绝对惊艳味蕾～🍛🍛
快动手试试吧，做一名厨房魔法师～✨
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