豆角笋子炖鸡的做法 🍲🐔
发布时间：2025-03-31 23:23:36来源：网易编辑：王华固
今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——豆角笋子炖鸡。这道菜色香味俱全，非常适合家庭聚餐时享用。首先，准备好新鲜的鸡肉、豆角、竹笋等食材，洗净切块备用。接着，将鸡肉焯水去腥，捞出沥干水分。热锅凉油，放入姜片爆香后加入鸡肉翻炒至表面微黄。然后倒入适量清水，大火煮沸后转小火慢炖半小时，让鸡肉更加鲜嫩入味。此时，加入切好的豆角和竹笋继续炖煮约20分钟，直至所有食材熟透且汤汁浓郁。最后，根据个人口味调入盐、酱油等调味料，撒上葱花点缀即可出锅。一碗热腾腾的豆角笋子炖鸡端上桌，香气扑鼻，鸡肉滑嫩、豆角清脆、竹笋爽口，每一口都是幸福的味道。快动手试试吧！😋🍳
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