香椿苗炒鸡蛋怎么做 🌿🍳
发布时间：2025-04-01 13:19:11来源：网易编辑：仲孙成蓝
春天到了，香椿苗成了餐桌上不可错过的美味！🌿今天教大家做一道简单又营养的香椿苗炒鸡蛋。首先准备好新鲜的香椿苗和鸡蛋，清洗干净后将香椿苗焯水去苦味，再沥干水分备用。接着打散鸡蛋，加入少许盐调味，搅拌均匀。热锅凉油，倒入鸡蛋液，待其稍微凝固时快速翻炒至金黄盛出。再用同一锅爆香蒜末，放入香椿苗快速翻炒几下，最后将炒好的鸡蛋倒回锅中，与香椿苗混合均匀即可出锅。✨这道菜色泽诱人，香椿独特的清香与鸡蛋的嫩滑完美融合，每一口都是春天的味道。😋快来试试吧，让你的餐桌充满春意！🌱🍳
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