✨补钙鲜嫩虾糕（豆浆水蛋版）的做法 🍤🥚
发布时间：2025-04-01 14:28:32来源：网易编辑：逄乐巧
今天给大家分享一道营养又美味的家常菜——补钙鲜嫩虾糕！这款虾糕不仅口感细腻滑嫩，还加入了豆浆和鸡蛋，让整道菜更加健康且富有层次感。😋
首先准备食材：新鲜虾仁、豆浆、鸡蛋、胡萝卜丁和少许盐。虾仁洗净后剁成泥状，加入切好的胡萝卜丁混合均匀。接着将豆浆与打散的鸡蛋液按1:1的比例混合，倒入虾泥中搅拌，使其充分融合。🌿✨
随后将调好的虾泥放入蒸盘中，用勺子抹平表面，撒上些许葱花点缀。冷水入锅，大火蒸约15分钟即可。出锅后的虾糕晶莹剔透，散发着淡淡的豆香与蛋香，让人垂涎欲滴！🍴🌟
这道菜富含优质蛋白和钙质，特别适合老人和小孩食用哦～快来试试吧！💪💖
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