蔬菜肉皮肠怎么做 🥕🍖
🌟引言🌟
想要尝试一款既健康又美味的小吃吗?今天就来教你制作一道简单又营养的蔬菜肉皮肠!这道菜不仅适合家庭聚餐,还能成为孩子们的最爱哦!👀
💡准备材料💡
首先,准备好所需的食材:新鲜胡萝卜🥕、芹菜 stalk芹、洋葱🧅各适量,以及猪皮冻或肉皮胶质若干。此外,还需要一些猪肉糜🍖和调味料,比如盐、胡椒粉、酱油等。所有食材都需要清洗干净并切碎备用。
🍳制作步骤🍳
第一步,将切好的蔬菜丁和肉糜混合,加入适量的调味料搅拌均匀,让味道充分融合。接着,将肉皮胶质融化后倒入混合物中,再次搅拌至顺滑状态。😉
第二步,将调制好的馅料灌入肠衣中,用绳子分段扎紧,确保每个部分都均匀饱满。最后放入蒸锅中蒸约20分钟即可出锅。✨
🍴小贴士🍴
为了让口感更佳,可以尝试加入一些玉米🌽或青豆豌作为点缀。此外,在蒸之前可以用锡纸包裹住肠体,避免破裂哦!
🎉总结🎉
这样制作出来的蔬菜肉皮肠,既有肉的鲜香,又有蔬菜的清新,简直是味蕾的双重享受!快动手试试吧,相信你也能轻松做出这道美味佳肴!💪
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