香卤鸭锁骨的做法 🍖✨
发布时间：2025-04-01 14:53:57来源：网易编辑：连全羽
周末宅家怎么能少得了美食相伴呢？今天教大家做一道简单又美味的香卤鸭锁骨！先准备好新鲜的鸭锁骨，清洗干净后用料酒和姜片腌制去腥。腌制过程中可以准备卤料包，包括八角、桂皮、香叶等香料，再加入生抽、老抽调色调味，最后放入适量冰糖提鲜。💡
将所有材料倒入锅中，加入足够的水，大火煮开后转小火慢慢炖煮。期间记得时不时翻动鸭锁骨，让每一块都能均匀入味。随着卤汁慢慢渗透进肉里，整个厨房都会弥漫着诱人的香气，让人垂涎欲滴。⏳
第三段：大约炖煮40分钟后，关火焖上半小时，这样能让味道更加浓郁。捞出鸭锁骨，撒上一些白芝麻和葱花点缀，一道色香味俱全的香卤鸭锁骨就完成啦！快来试试这道下酒又下饭的美味吧！🍻🍚
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