豌豆汤怎么做 🥣🍲
发布时间：2025-04-01 15:06:47来源：网易编辑：国美梅
天气渐凉，来一碗暖暖的豌豆汤最合适不过了！✨首先准备好新鲜的豌豆，最好是当季的嫩豌豆，这样口感更佳。你还可以加入一些胡萝卜丁和洋葱粒，增加汤品的营养和风味。先将豌豆焯水备用，这样做出来的汤会更加鲜绿诱人哦！💡
接下来，在锅中倒入适量橄榄油，放入切好的洋葱炒至透明，然后加入胡萝卜丁翻炒片刻。接着倒入豌豆，轻轻翻炒后加水没过食材，大火煮沸后转小火慢炖。期间可以加入少许盐和胡椒粉调味，让豌豆的甜味更好地释放出来。⏳
第三段：最后一步是勾芡，可以用少量淀粉加水调成水淀粉，慢慢倒入锅中搅拌均匀，直到汤汁变得浓稠适中。关火前撒上些许香菜或者葱花点缀，不仅美观还能提升香气。一碗热腾腾、清香四溢的豌豆汤就完成啦！🌿Soup is ready! 快来享受这道简单又美味的家常汤吧！🍴❤️
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