自做猪肉丸子的做法 🍴🥩
发布时间：2025-04-01 15:42:01来源：网易编辑：莘逸以
👨🍳 准备食材
想要做出美味的猪肉丸子，首先需要准备好新鲜的五花肉（300克），切成小块后用绞肉机搅成肉馅。再准备一些洋葱（半个）、生姜（一小块）和鸡蛋（一个）。调料方面，盐、胡椒粉、生抽、料酒和少许淀粉是必不可少的。如果喜欢，还可以加入一些葱花提香哦！
👩🍳 制作步骤
第一步：将切好的洋葱和姜末放入肉馅中，加入一个鸡蛋、适量盐、胡椒粉、生抽和料酒，搅拌均匀。接着加入一勺淀粉，继续搅拌至肉馅上劲。
第二步：用手将肉馅揉成一个个小丸子，大小可以根据个人喜好调整。
第三步：热锅倒油，待油温升至六七成热时，将丸子逐个下锅炸至金黄色，捞出沥干油分即可。
🍴 小贴士
炸好的猪肉丸子可以直接吃，也可以用来煮汤或搭配蔬菜炒制。无论是家庭聚餐还是日常晚餐，这道菜都超级受欢迎！🌟
快试试吧，让家人尝尝你的手艺吧！😋
免责声明：本文为转载，非本网原创内容，不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。
