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糯米丸子怎么做 🍚🍢

发布时间:2025-04-01 19:43:50来源:网易

每逢佳节倍思亲,而糯米丸子作为一道传统美食,总是能勾起无数家庭的美好回忆。准备食材是第一步,你需要糯米、肉馅、香菇、胡萝卜和一些调味料。将糯米提前浸泡4小时以上,这样蒸出来的丸子才会更加Q弹。接着将肉馅与切碎的香菇、胡萝卜混合,加入盐、酱油、姜末等调料搅拌均匀,让每一口都充满鲜香。

接下来就是制作丸子的关键步骤了。用手将调好的肉馅搓成小圆球,然后在泡好的糯米中滚一圈,确保丸子表面均匀裹上一层糯米。这个过程虽然需要一点耐心,但看着丸子逐渐变得晶莹剔透,心里也会充满期待。最后将这些可爱的糯米丸子整齐地摆放在盘子里,放入已经烧开水的蒸锅中,用中火蒸约20分钟即可。

第三段:当厨房里弥漫着糯米的清香时,糯米丸子就做好啦!出锅后撒上些许葱花点缀,不仅颜值在线,味道更是让人回味无穷。无论是节日聚餐还是日常小聚,这道糯米丸子都能成为桌上的焦点,让大家感受到家的味道。快动手试试吧,让家人朋友都尝尝你的手艺!✨

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