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糯米炸糕怎么做 🍚🍴

发布时间:2025-04-01 21:44:48来源:网易编辑:水威娴

✨ 引言

糯米炸糕是一道香甜软糯的传统小吃,外皮金黄酥脆,内里柔软黏糯,一口咬下去满是幸福的味道。无论是作为早餐还是下午茶点心,它都能带来满满的幸福感!今天就教大家如何在家轻松制作这道美味吧!

💡 准备食材

制作糯米炸糕需要以下材料:糯米粉、温水、白糖、油条或芝麻馅(可选)、食用油。准备好这些后,就可以开始啦!

🍳 制作步骤

第一步:将糯米粉倒入碗中,慢慢加入温水并搅拌均匀,揉成光滑的面团。如果喜欢甜味,可以加入适量白糖调味哦!💪

第二步:将面团分成小剂子,搓圆后再压扁,中间包入你喜欢的馅料(如油条碎或芝麻馅)。捏紧封口,确保不会漏馅。

第三步:热锅倒油,油温五成热时放入炸糕,用中小火慢炸至两面金黄即可捞出沥油。金灿灿的炸糕就完成啦!🎉

🍴 小贴士

1. 炸的时候一定要控制好油温,避免炸糊。

2. 如果想要更健康的选择,可以用空气炸锅代替油炸。

🌟 总结

糯米炸糕简单易做,口感绝佳,快动手试试吧!无论是自己享用还是招待朋友,都绝对能赢得大家的好评!😋💖

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