红豆饭怎么做 🍚❤️
发布时间：2025-04-01 22:07:35来源：网易编辑：湛山阳
正文
红豆饭是一道既简单又美味的传统美食，特别适合日常家庭制作。首先，准备好食材：新鲜的红豆和优质大米是关键。将红豆提前浸泡4-6小时，这样可以让它更容易煮烂，口感更佳。接着，淘洗大米并沥干水分，然后按照1:3的比例（米和水）加入清水备用。把泡好的红豆放入锅中，加入适量清水煮至半熟后，再与大米混合，倒入电饭煲中开始蒸煮。记得在煮的过程中适当搅拌，避免粘底。等到电饭煲跳到保温状态时，不要急着打开盖子，让它继续焖上10分钟，这样能让米饭更加香软可口。最后，揭开锅盖，一股浓郁的红豆香气扑鼻而来，舀上一碗，撒上少许白糖，简直是冬日里的暖心佳品。红豆不仅颜值高，还富含膳食纤维和铁元素，对身体大有裨益呢！😋✨
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