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🌟电压力锅红烧肉的做法🍽️

发布时间:2025-04-01 22:43:01来源:网易编辑:高雅娅

想吃地道的红烧肉又怕麻烦?用电压力锅轻松搞定!💪先准备好五花肉500g、生姜几片、葱一根、老抽酱油、生抽酱油、冰糖和料酒。先把五花肉切块,冷水下锅焯水去腥,捞出后沥干水分备用。💛

接着,在电压力锅内胆中倒入少量油,加入冰糖小火炒至融化冒泡,变成琥珀色时放入五花肉翻炒上色。✨随后加入姜片、葱段,倒入适量老抽调色、生抽调味,再加少许料酒去腥提香。倒入没过肉块的热水,按下“肉类/蹄筋”功能键,时间设置为30分钟即可。⏰

待电压力锅自动跳闸后开盖,大火收汁,让汤汁浓稠包裹住每一块肉。😍出锅前撒点葱花点缀,一道香喷喷的电压力锅红烧肉就完成啦!🍴快尝一口,肥而不腻,软糯入味,幸福感爆棚~😋

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