杂拌的做法 🍴✨
发布时间：2025-04-01 23:16:13来源：网易
😋 杂拌是一道色香味俱全的家常菜，做法简单却让人回味无穷。首先准备好食材，比如黄瓜🥒、胡萝卜🥕、豆腐干豆腐、花生米🥜等，切成大小均匀的小块，这样吃起来更方便。接着，将切好的蔬菜和豆腐干分别焯水，保持食材的脆嫩口感。与此同时，热锅凉油，把花生米炸至金黄酥脆，捞出备用。
🔥 热锅后倒入适量的食用油，加入蒜末爆香，然后放入所有准备好的食材翻炒均匀。可以根据个人口味加入少许盐、酱油调味，最后撒上炸好的花生米，再翻炒几下即可出锅。一道美味的杂拌就完成啦！🌈
🍲 这道菜色彩丰富，营养均衡，不仅适合家庭日常餐桌，也是朋友聚会时的绝佳选择。快来试试吧，保证让你吃得开心又满足！😄
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