🌿香芹炒鸡肾怎么做?
发布时间:2025-04-02 03:12:43来源:网易编辑:支德琬
🌿食材准备:鸡肾、香芹、姜片、蒜末、料酒、生抽、盐和食用油。首先,将鸡肾清洗干净,去除多余的脂肪和杂质,然后切成薄片备用。香芹摘洗干净后切段,准备好姜片和蒜末待用。
🍳烹饪步骤:热锅凉油,放入姜片和蒜末爆香,随后加入鸡肾翻炒至变色。倒入适量料酒去腥提鲜,再加入少许生抽调味。接着放入香芹段,大火快速翻炒均匀,直至香芹变得翠绿且熟透。最后根据个人口味加盐调味即可出锅。
🍴成品展示:一盘色香味俱全的香芹炒鸡肾就完成了!鸡肾嫩滑爽口,香芹清脆多汁,两者搭配得恰到好处。这道菜不仅做法简单,而且营养丰富,非常适合家庭日常餐桌。快动手试试吧!😋
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