西红柿炖排骨怎么做 🍅🍖
发布时间:2025-04-02 03:23:41来源:网易编辑:葛晴昌
👨🍳准备食材是成功的关键!首先,挑选新鲜的西红柿和排骨。西红柿最好选成熟度高的,颜色鲜艳,这样炖出来的汤汁才会酸甜可口。排骨则选择带有一定肥肉的部分,这样炖出来的汤更加鲜香浓郁。此外,别忘了准备好姜片、葱段以及适量的盐和糖。
🔥开始烹饪啦!先将排骨焯水去腥,捞出后用清水冲洗干净备用。接着,在锅中倒入少许油,放入姜片爆香,然后加入排骨翻炒至表面微黄。这时可以加入热水,水量要没过排骨,大火煮开后转小火慢炖约半小时。
第三段:🍅加入西红柿,让味道更丰富!将切块的西红柿倒入锅中,继续小火炖煮。西红柿的酸甜会慢慢渗入汤中,与排骨的鲜味完美融合。期间可根据个人口味调整盐和糖的用量,最后撒上葱花点缀,一锅香气扑鼻的西红柿炖排骨就完成啦!
第四段:🍚搭配米饭享用吧!这道菜不仅色香味俱全,而且营养均衡,特别适合家庭聚餐或者日常晚餐。快动手试试吧,保证让你吃得开心又满足!😋
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