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东北家常溜肝尖做法的做法 🐷🍴

发布时间:2025-04-02 05:02:59来源:网易

✨东北菜的魅力就在于简单又美味,今天教大家做一道经典的东北家常菜——溜肝尖。这道菜色泽诱人,酸甜适口,特别适合搭配米饭享用。准备新鲜猪肝、青椒、红椒等食材,再备好葱姜蒜和调味料,就可以开始啦!猪肝切片后用淀粉腌制,这样炒出来的口感更嫩滑。

🌟热锅凉油,先爆香葱姜蒜,接着放入腌好的肝尖快速翻炒至变色。随后加入切块的青椒和红椒,继续翻炒几下,让蔬菜的清香融入肝尖中。最后调入适量的酱油、醋、糖和盐,翻炒均匀即可出锅。一道色香味俱全的溜肝尖就完成啦!

第三段:🍴装盘后撒上些许葱花点缀,看着就让人垂涎欲滴。这道菜不仅营养丰富,还能满足你对东北风味的热爱。快试试吧,相信家人一定会喜欢这道菜哦!💖

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