酱香蒜头的做法 🍄✨
发布时间:2025-04-02 05:13:45来源:网易编辑:寇洋仁
🌟前言🌟
蒜头不仅是厨房里的调味佳品,还具有丰富的营养价值。今天教大家制作一道简单又美味的酱香蒜头,让这道菜成为你餐桌上的亮点!蒜香浓郁,酱味十足,非常适合搭配米饭或作为小菜享用。
👩🍳准备材料👩🍳
- 新鲜大蒜头 500克
- 生抽 适量
- 老抽 少许(调色用)
- 白糖 1勺
- 醋 半勺
- 食用油 适量
📝制作步骤📝
第一步:将大蒜剥皮,清洗干净后晾干水分。💡
第二步:热锅倒油,放入蒜头小火慢炸至金黄色,捞出沥油备用。🔥
第三步:另起一锅,加入生抽、老抽、白糖和醋调成酱汁,煮沸后倒入炸好的蒜头中翻拌均匀。🎨
第四步:冷却后装入密封罐冷藏保存,随吃随取,风味更佳!❄️
🍴小贴士🍴
1. 炸蒜头时一定要耐心,避免炸糊。
2. 喜欢辣味的可以加入少许辣椒粉。🌶️
3. 制作完成后尽量放在冰箱中保存,口感更佳哦!
🎉快试试这道酱香蒜头吧,让你的家常菜多一份惊喜!✨
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