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酱香蒜头的做法 🍄✨

发布时间:2025-04-02 05:13:45来源:网易编辑:寇洋仁

🌟前言🌟

蒜头不仅是厨房里的调味佳品,还具有丰富的营养价值。今天教大家制作一道简单又美味的酱香蒜头,让这道菜成为你餐桌上的亮点!蒜香浓郁,酱味十足,非常适合搭配米饭或作为小菜享用。

👩‍🍳准备材料👩‍🍳

- 新鲜大蒜头 500克

- 生抽 适量

- 老抽 少许(调色用)

- 白糖 1勺

- 醋 半勺

- 食用油 适量

📝制作步骤📝

第一步:将大蒜剥皮,清洗干净后晾干水分。💡

第二步:热锅倒油,放入蒜头小火慢炸至金黄色,捞出沥油备用。🔥

第三步:另起一锅,加入生抽、老抽、白糖和醋调成酱汁,煮沸后倒入炸好的蒜头中翻拌均匀。🎨

第四步:冷却后装入密封罐冷藏保存,随吃随取,风味更佳!❄️

🍴小贴士🍴

1. 炸蒜头时一定要耐心,避免炸糊。

2. 喜欢辣味的可以加入少许辣椒粉。🌶️

3. 制作完成后尽量放在冰箱中保存,口感更佳哦!

🎉快试试这道酱香蒜头吧,让你的家常菜多一份惊喜!✨

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