自制红糖马拉糕的做法 🍯🍰
发布时间：2025-04-02 05:47:24来源：网易编辑：太叔绍叶
✨想要一款香甜松软的传统点心吗？那就试试这款红糖马拉糕吧！它色泽金黄，口感细腻，每一口都能感受到浓郁的红糖香气，绝对是下午茶或家庭聚会的好选择哦～
📝首先准备好食材：红糖、温水、低筋面粉、鸡蛋和发酵粉。将红糖用温水溶解后，慢慢倒入打散的蛋液中搅拌均匀，再筛入低筋面粉，边倒边搅拌至无颗粒状态。接着加入发酵粉，静置约1小时让面糊充分发酵，体积膨胀至原来的两倍大。这段时间可以用来清洗工具，或者泡一杯茶放松一下☕️。
⏰发酵完成后，将面糊倒入模具中，八分满即可，然后放入蒸锅中大火蒸25分钟。蒸好后不要急着揭开盖子，稍微冷却几分钟再脱模，这样马拉糕的形状会更加完整哦～最后撒上一点椰丝装饰，颜值瞬间提升～🌟
😋趁热切开一块品尝，松软弹牙的马拉糕带着淡淡的红糖甜味，让人忍不住一口接一口！快动手试试吧，给自己和家人带来一份甜蜜的小幸福吧～💕
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