辣味蛏子的做法 🌶️✨
发布时间：2025-04-02 12:54:35来源：网易编辑：潘旭心
炎炎夏日，来一道鲜香麻辣的辣味蛏子，绝对能唤醒你的味蕾！首先准备好新鲜的蛏子和辣椒，清洗蛏子时记得轻轻搓洗外壳，确保干净无沙。小葱、姜片和蒜末也是必不可少的调味料，它们能为蛏子增添独特的香气。
热锅冷油，放入切好的辣椒和蒜末爆香，瞬间就能闻到浓郁的辣香味。接着将蛏子倒入锅中快速翻炒，加入适量的生抽和少许糖提鲜。蛏子本身肉质鲜嫩，无需过多烹饪时间，只需几分钟即可锁住原汁原味。
第三段：最后撒上葱花点缀，一盘色香味俱全的辣味蛏子就完成了！蛏子的鲜甜与辣椒的辛辣完美融合，每一口都让人欲罢不能。这道菜不仅适合家庭聚餐，也是朋友聚会时的绝佳选择。快动手试试吧，让舌尖感受这场辣味盛宴！🔥🍴
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