涼拌牛肚怎么做 🐂🍜
发布时间：2025-04-02 13:40:29来源：网易编辑：毕会睿
✨大家好呀！今天要给大家分享一道超简单的家常菜——涼拌牛肚！这道菜色香味俱全，酸辣爽口，特别适合夏天吃哦～😋
首先，准备好新鲜的牛肚和配料。把牛肚清洗干净后，放入锅中加姜片煮熟，大概需要煮个20-30分钟，直到牛肚变得软嫩有嚼劲。捞出后放凉，切成细条备用。接着准备调料，可以加入蒜末、辣椒油、醋、生抽、糖和少许盐，搅拌均匀。如果喜欢香菜或者葱花，也可以撒上一些增加风味。最后，将调好的酱汁倒入切好的牛肚中，搅拌均匀，让每一片牛肚都裹满调料。
😍这样一道清凉开胃的涼拌牛肚就完成啦！装盘后，再撒上一点芝麻点缀，是不是看起来超级诱人呢？这道菜不仅做法简单，而且营养丰富，非常适合家庭聚餐或者朋友小聚时来上一盘！快试试吧～🍴✨
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