🌸香辣腌萝卜皮的做法🌶️
发布时间：2025-04-02 14:04:51来源：网易编辑：林环咏
在生活中，萝卜皮常常被我们忽视，其实它不仅富含营养，还能做出超美味的小菜！今天就教大家做一道酸甜香辣的腌萝卜皮，简单又开胃，绝对是下饭神器～🍴
首先，准备新鲜的萝卜皮和一些基本调料：盐、糖、醋、辣椒油、蒜末和香油。先把萝卜皮清洗干净，切成条状，撒上适量盐腌制15分钟，去除多余水分。接着用清水冲洗并沥干备用。然后将糖、醋、辣椒油混合调成酱汁，倒入萝卜皮中，再加入蒜末和几滴香油，搅拌均匀。最后放入密封盒中冷藏4小时以上，让味道充分渗透。✨
这道腌萝卜皮脆爽可口，酸甜中带着一丝辣意，特别适合搭配米饭或粥食用。无论是家庭聚餐还是日常小酌，都是绝佳的选择哦～🍷🌟
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