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✨家常土豆豆角炖肉的做法✨

发布时间:2025-04-02 15:42:29来源:网易编辑:孟贝萍

秋天到了,天气渐渐转凉,来一道温暖的家常菜最合适不过了!今天教大家做一道土豆豆角炖肉,简单又美味,快来看看怎么做吧~😋

首先准备好食材:五花肉、土豆、豆角、洋葱和一些常用的调味料。先把五花肉切成小块,用热水焯一下去腥味,捞出备用。接着把土豆和豆角洗净切好,洋葱切丝备用。热锅凉油,先炒香洋葱丝,再放入五花肉翻炒至表面微黄。这个时候加入适量的老抽、生抽和料酒,提色增香。然后倒入足够的热水,水量要没过所有食材哦!🔥

接下来就是慢炖时间啦!先把火调大煮开后转小火慢慢炖煮,大概40分钟后加入土豆块继续炖煮20分钟,最后放入豆角,加盐调味,再炖10分钟左右就可以出锅啦!🍲

一盘香气扑鼻的土豆豆角炖肉就完成啦!软糯的土豆、鲜嫩的豆角配上香而不腻的五花肉,每一口都是幸福的味道~💛赶紧动手试试吧!

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