🌟毛豆米炒肉丝这样做，简单又美味！🍴
发布时间：2025-04-02 16:05:55来源：网易编辑：太叔彦翠
炎炎夏日，来一道清爽可口的毛豆米炒肉丝吧！这道菜色香味俱全，营养丰富，特别适合搭配米饭食用。🌿首先准备好新鲜的毛豆米和嫩滑的猪里脊肉，再备上一些葱姜蒜提味。先把肉切丝，用少许盐、生抽和淀粉腌制片刻，让肉质更加鲜嫩多汁。接着将毛豆焯水备用，这样既能保持翠绿的颜色，又能缩短后续烹饪时间。
热锅凉油，先爆香葱姜蒜，随后倒入腌好的肉丝快速翻炒至变色。这时加入焯过水的毛豆米，大火快炒几分钟，最后调入适量的盐、糖和鸡精调味即可出锅。✨成品色泽诱人，毛豆清香脆爽，肉丝滑嫩鲜美，每一口都让人回味无穷！
快动手试试吧，给自己和家人一份健康美味的惊喜！😋 家常菜 美食分享 夏日必备
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