🌟打印酸菜炖排骨的做法🍴
发布时间：2025-04-02 17:05:30来源：网易编辑：冯宽朗
在这个寒冷的季节，来一锅热腾腾的酸菜炖排骨简直是人间美味！🍲排骨的鲜香与酸菜的独特风味完美融合，每一口都让人回味无穷。今天就教你如何轻松做出这道家常美味👇：
首先，准备好新鲜的排骨和酸菜。排骨最好提前焯水去腥，这样炖出来的汤更清澈。💡酸菜则需要清洗干净，切成适当大小，这样更容易入味。
接下来就是关键步骤啦！先把排骨放入锅中翻炒至表面微黄，加入姜片和料酒去腥。接着倒入足够的热水，大火煮开后转小火慢炖40分钟。⏰这时你会发现汤汁变得浓郁醇厚。
最后加入酸菜，继续炖煮15-20分钟。期间可以根据个人口味添加盐、胡椒粉等调料调味。✨出锅前撒上葱花点缀，香气四溢，绝对让你食欲大增！
快试试吧，让家人一起享受这份温暖又幸福的味道吧！❤️
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