萝卜干小咸菜的做法✅萝卜干小咸菜的做法大全🌟
发布时间：2025-04-02 20:25:56来源：网易编辑：燕真妍
在这个快节奏的生活里，自己动手做点健康美味的小咸菜，既经济实惠又充满家的味道。今天就来分享一款简单易学的【萝卜干小咸菜】制作方法！🌱
首先准备好新鲜的白萝卜，清洗干净后切成条状或片状，撒上适量的盐腌制1-2小时，让萝卜出水去涩味。接着将腌好的萝卜挤干水分，放入锅中加清水煮沸，去除多余杂质。随后加入辣椒粉、花椒粉、白糖和少许酱油调味，搅拌均匀后再次加热至沸腾。最后将调好味的萝卜干晾凉，装入干净的玻璃瓶中密封保存，放置几天即可食用。✨
这款萝卜干小咸菜色泽诱人，口感脆爽，辣而不燥，非常适合搭配粥饭或者作为日常零食。记得每次取用时要用干净的筷子哦！🍴
🌟小提示：如果喜欢酸甜口味，还可以加入一些醋和糖进行调整。快来试试吧，给家人带来一份惊喜！👨🍳👩🍳
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