翡翠饺子的做法 🥟🌿
发布时间:2025-04-02 21:43:24来源:网易编辑:皇甫超枝
✨翡翠饺子,光听名字就让人垂涎三尺!这道菜不仅颜值在线,还蕴含着满满的创意与美味。今天就来教大家如何制作这道色香味俱全的翡翠饺子吧!🌿
首先,准备好新鲜的菠菜和饺子皮。将菠菜洗净后焯水,然后用搅拌机打成汁,过滤掉纤维,得到翠绿色的菠菜汁。接着,将菠菜汁一点点加入面粉中揉成面团,醒发15分钟。另一边,准备你喜欢的馅料,比如猪肉白菜或虾仁韭菜,调味后搅拌均匀。🌟
接下来就是包饺子的环节啦!取一小块菠菜面团和普通白色面团,分别擀成饺子皮,然后按照传统方法包入馅料。捏紧边缘,让每个饺子都像一件艺术品。最后,将包好的翡翠饺子放入沸水中煮至浮起,捞出即可享用!🥟✨
一口咬下去,外皮Q弹,内馅鲜美,翡翠绿的外表更是让人食欲大增。快动手试试吧,为家人带来一场视觉与味觉的双重盛宴!🍴💚
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