红烧香辣猪脑花怎么做 🍲🍴
发布时间：2025-04-03 07:41:34来源：网易编辑：谢初萍
开头段：✨想要尝试一道特别又美味的菜肴吗？今天就来教大家制作一道色香味俱全的红烧香辣猪脑花！这道菜既有红烧的浓郁酱香，又有香辣的刺激口感，绝对是下饭神器！不过在动手之前，记得选购新鲜的猪脑花，并仔细清洗干净哦～
正文段：🌶️首先将处理好的猪脑花切成适口大小，用开水焯一下去除腥味。接着准备调料，姜蒜切末，干辣椒剪成小段，再调制一碗包含生抽、老抽、料酒和糖的酱汁备用。热锅凉油，放入花椒和干辣椒爆香后加入姜蒜末翻炒，随后倒入猪脑花快速翻炒均匀。最后淋入酱汁，加水没过食材，小火慢炖至汤汁浓稠即可出锅。撒上葱花点缀，一道诱人的红烧香辣猪脑花就完成啦！
结尾段：🍴这道菜看似复杂，其实步骤简单易学，非常适合家庭聚餐时露一手！虽然香辣可口，但也要适量食用哦。快动手试试吧，让你的餐桌多一份惊喜！🌟
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