超简单红烧肉怎么做 🍖💛
发布时间：2025-04-03 08:44:05来源：网易编辑：公冶兰震
😊红烧肉作为一道经典的家常菜，深受大家的喜爱。今天就来分享一个超简单的做法，让你轻松做出美味可口的红烧肉！首先准备好五花肉500克、生姜几片、葱一根以及适量的料酒、酱油和冰糖。将五花肉切成大小适中的方块，用开水焯水去腥备用。
💖接下来热锅凉油，放入冰糖小火慢慢炒至融化成琥珀色，再加入五花肉翻炒上色。接着倒入料酒去腥增香，加入热水没过肉块，放入姜片和葱段，调入生抽和老抽，大火煮开后转小火慢炖40分钟。期间记得翻动几次，确保每块肉都能均匀入味。
第三段：🔥待汤汁浓稠时，开大火收汁，让红烧肉表面裹上一层诱人的酱汁。出锅前撒上些许葱花点缀，一盘色泽红亮、肥而不腻的红烧肉就完成啦！快叫上家人一起品尝这道经典美味吧！💛
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