藤椒黄瓜鱼怎么做 🐟🥒🌶️
发布时间：2025-04-03 11:56:53来源：网易编辑：支和荣
🌿 夏日炎炎，一道清新又开胃的藤椒黄瓜鱼绝对是你的首选！这道菜融合了鱼肉的鲜嫩和藤椒的独特香气，搭配清爽的黄瓜，每一口都让人回味无穷。首先，准备好新鲜的草鱼或鲈鱼一条，将鱼肉切片后用料酒、盐腌制片刻，让鱼肉更加入味。接着，将黄瓜切成薄片，铺在盘底，为鱼片提供一个清爽的基底。
🔥 热锅凉油，放入藤椒爆香，那独特的麻香味瞬间弥漫开来。随后加入姜蒜炒香，再倒入适量清水或高汤，调入生抽、糖、醋等调味品，煮沸后轻轻滑入鱼片，小火煮至鱼片变白即可。最后撒上葱花和剩余的藤椒，淋上热油激发出香气。
🍚 这道藤椒黄瓜鱼不仅颜值在线，味道更是层次丰富，酸辣适中，麻而不燥，非常适合搭配米饭食用。无论是家庭聚餐还是朋友小聚，它都能成为餐桌上的亮点。快试试吧，让你的味蕾享受一场清新盛宴！✨
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