纯手工酸奶怎么做 🥛💕
发布时间：2025-04-03 12:20:56来源：网易编辑：濮阳妹叶
🌟 想要品尝最纯净的美味吗？那就试试亲手制作手工酸奶吧！不仅健康无添加，还能享受DIY的乐趣哦～✨
首先准备好新鲜的牛奶🥛和酸奶菌种starter（可以是市售的无糖酸奶）。将牛奶加热至85℃左右，然后迅速冷却到42-45℃，这个温度最适合益生菌生长。接着加入适量的酸奶菌种，搅拌均匀倒入干净的容器中密封。放入保温箱或者用毛巾包裹放置6-8小时，让益生菌充分发酵。发酵完成后放入冰箱冷藏几小时，口感更佳哦～
这样做出来的酸奶浓稠细腻，酸甜适口，无论是直接吃还是搭配水果、坚果都非常美味。😋 不仅如此，自己动手还能根据喜好调整甜度，简直是健康生活的首选！💪
快动手试试吧，为自己和家人带来一份自然的甜蜜！🍯💛
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