✨鱼汤火锅怎么做🍲
发布时间：2025-04-03 13:08:26来源：网易编辑：水秀会
寒冷的冬日，来一锅热腾腾的鱼汤火锅最是暖心！想自己动手做吗？跟着步骤走吧～
首先准备好食材：新鲜的鲫鱼两条、豆腐一块、金针菇一撮、粉丝适量、香菇几朵，还有葱姜蒜等调味料。💡
第一步，处理鲫鱼，洗净后用少许盐腌制10分钟。平底锅加热，倒入少量油，将鲫鱼两面煎至微黄，加入热水熬煮。🔥熬出奶白色的鱼汤是关键哦～
接着放入切好的豆腐和香菇，小火慢炖20分钟，让汤汁更加浓郁鲜美。⏰期间可以准备配菜，比如金针菇和粉丝，它们吸收了鱼汤的精华，吃起来特别香滑！
最后，开火涮菜！鱼汤的鲜味搭配各种蔬菜，清淡又健康。记得配上一碗米饭，简直绝配～🍚
快叫上家人一起享受这暖心美味吧！💕
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