🌟手工水饺 | 芹菜香菇鲜肉馅的美味秘籍🍴
发布时间:2025-04-03 13:31:58来源:网易编辑:庄玲玉
寒冷的冬日,最暖心的莫过于一盘热腾腾的手工水饺!😋今天就来分享一款经典又鲜美的芹菜香菇鲜肉馅做法,让你在家也能轻松享受餐厅级别的美味。✨
首先准备食材:新鲜的芹菜一把、香菇几朵、五花肉适量,再加点姜末和葱花调味。食材的新鲜程度直接影响口感哦!🌿🍄猪肉建议选择肥瘦相间的五花肉,这样吃起来更香而不腻。将芹菜切碎后焯水,香菇剁成小丁,五花肉剁成肉糜,所有材料混合后加入适量盐、生抽、香油搅拌均匀,最后撒上一点胡椒粉提味。💡
接下来就是包饺子啦!🙌用现擀的薄皮包裹住香气四溢的馅料,捏出漂亮的褶皱边,一个个圆滚滚的小饺子就完成啦!放入沸水中煮至浮起,捞出蘸上自己喜欢的酱料,一口咬下去,芹菜的清香、香菇的醇厚与肉馅的嫩滑完美融合,幸福感爆棚!🎉
快动手试试吧,这道家常美食一定会成为你的拿手好戏!💪饺饺如意,幸福满满!💖
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