红枣枣糕怎么做 🍰✨
发布时间：2025-04-03 14:18:50来源：网易编辑：路中思
想要一款健康又美味的小点心吗？试试这款红枣枣糕吧！不仅做法简单，还能让家人吃得安心。首先准备食材：红枣8颗、鸡蛋3个、低筋面粉100克、白糖50克、牛奶50毫升和少许植物油。先把红枣泡软后去核切碎，用料理机打成泥备用。接着将鸡蛋分离蛋白和蛋黄，蛋黄中加入红枣泥、牛奶和植物油搅拌均匀，再筛入低筋面粉拌匀。蛋白里分三次加入白糖，用电动打蛋器打发至干性发泡。将打发好的蛋白霜分三次与蛋黄糊混合翻拌均匀。最后倒入模具，轻震几下排出气泡，放入预热好的烤箱中层，上下火170度烤约35分钟即可。出炉后脱模放凉，切块享用吧！🌟这款枣糕香甜绵软，满口红枣香气，是下午茶的绝佳选择哦！☕️🍰
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