🌟打印香椿炒鸡蛋的做法 🍳
发布时间：2025-04-03 18:33:30来源：网易编辑：惠欢爱
春天到了，万物复苏，正是吃香椿的好时节！今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——香椿炒鸡蛋。这道菜色香味俱全，既营养丰富又能唤醒你的味蕾。💬
首先，准备好新鲜的香椿芽和鸡蛋。将香椿摘洗干净后，放入沸水中焯烫一下，去除苦涩味，然后捞出切碎备用。接着，打散几个鸡蛋，加入适量盐搅拌均匀。🍳
热锅倒油，油温五成热时倒入蛋液，待其稍微凝固后，用铲子轻轻翻炒至金黄色，盛出备用。再起锅加油，放入香椿碎快速翻炒几下，随后将炒好的鸡蛋倒回锅中，与香椿充分混合，撒上少许胡椒粉调味即可出锅。🍴
这道菜色泽诱人，香椿独特的香气搭配滑嫩的鸡蛋，简直是绝配！快动手试试吧，让家人一起享受这份春日的美味！🍃✨
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