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风味韭菜花的做法 🌿✨

发布时间:2025-04-03 23:35:37来源:网易编辑:缪烁蝶

🌿 准备工作:新鲜的韭菜花是这道菜的灵魂,挑选时要选颜色翠绿、花苞饱满的。还需要准备一些干辣椒、蒜末和适量的盐。清洗韭菜花时,注意将根部的老茎去掉,只保留鲜嫩的部分,这样口感更佳。

🌶️ 烹饪步骤:首先,在锅中倒入少许油,放入切好的干辣椒和蒜末爆香。接着,把处理好的韭菜花倒入锅中,大火快速翻炒。韭菜花很容易熟,只需短短几分钟即可。在翻炒过程中,加入适量的盐调味,确保每根韭菜花都能均匀吸收咸香的味道。

🍚 最后的点缀:出锅前撒上一点芝麻或者葱花,不仅提升颜值,还能增加香气。一道色香味俱全的风味韭菜花就完成了!这道菜不仅简单易做,还富含维生素,非常适合家常餐桌。快试试吧,让你的味蕾感受自然的馈赠!😋🍴

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