简单白灼娃娃菜怎么做 🥗🍴
发布时间：2025-04-04 05:58:59来源：网易编辑：贡琪芳
✨ 前言
白灼娃娃菜是一道清新又健康的家常菜，特别适合追求清淡饮食的朋友。今天就教大家如何轻松做出这道美味佳肴！只需要简单的几步，就能让家人享受到鲜嫩爽口的美味。
🌟 准备食材
首先准备好新鲜的娃娃菜一颗，清洗干净后切成两半或四块，备用。还需要准备一些葱姜蒜作为调味料，以及适量的生抽、蚝油和清水。如果喜欢更丰富的口感，可以加点红椒丝点缀哦！🌶️
🔥 烹饪步骤
1️⃣ 锅中加入清水，放入几片姜片，煮沸后将切好的娃娃菜放入锅中焯水，时间不宜过长，保持其脆嫩即可。
2️⃣ 焯好后捞出摆盘，撒上葱花和红椒丝增加色彩层次感。
3️⃣ 另起一小碗，调入生抽、蚝油混合均匀，淋在娃娃菜上，最后浇上热油激发香味，一道清甜可口的白灼娃娃菜就完成啦！
🌿 小贴士
为了保留蔬菜的营养成分，建议不要过度加热，同时选择优质食材能让菜品更加鲜美。快试试吧，简单又健康，让你的餐桌多一份清新滋味！🍽️
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