周末想要来点特别的家常美食？试试这道焗黄鳝腊肠饭吧！✨准备好新鲜黄鳝、优质腊肠以及一些基础调料，就可以开始制作啦！先把黄鳝处理干净切段，腊肠斜切成片备用。这样做出来的饭既保留了黄鳝的鲜美，又融入了腊肠的独特风味。

接下来是关键步骤——腌制黄鳝。用少许盐、生抽和料酒将黄鳝段腌制约15分钟，让其充分入味。同时，把大米淘洗干净后放入电饭煲中，加入适量清水，铺上腌好的黄鳝和腊肠片，再撒上些许姜丝去腥提香。此时，厨房里已经弥漫出诱人的香气啦！🍲💕

第三段：最后一步就是“焗”啦！按下煮饭键，等待米饭煮熟收汁即可。当揭开锅盖时，金黄色的腊肠与嫩滑的黄鳝完美融合，每一粒米饭都吸满了浓郁的汤汁。趁热盛出，搭配一碟青菜，不仅营养均衡，而且色香味俱全，绝对是家人聚餐的好选择！😋🍴

快来动手试试吧，一起享受美味时刻吧！🎉