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青椒炒豆腐的做法 🍴✨

发布时间:2025-04-04 10:40:27来源:网易编辑:水媚言

🌟今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——青椒炒豆腐!这道菜不仅色彩鲜艳,而且营养丰富,特别适合忙碌的工作日。准备材料时,你需要一块嫩豆腐和几个新鲜的青椒,再搭配一点蒜末和生抽调味就足够啦!先把豆腐切成小块,用热水焯一下去豆腥味,然后把青椒切丝备用,这样能让菜品更加美观。

🔥热锅凉油,先爆香蒜末,随后加入青椒翻炒至微软,接着放入豆腐轻轻翻拌,避免弄碎。倒入适量生抽提鲜,再撒上少许盐调味,让每一块豆腐都裹满酱汁。整个过程火候要适中,保持食材的原汁原味。

第三段:🍴最后一步是装盘,可以点缀一些葱花或者红椒圈增加食欲。这道菜色香味俱全,既有豆腐的细腻口感又有青椒的爽脆,非常下饭哦!无论是搭配米饭还是面条都非常合适,快来试试吧!💖

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