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红豆手撕包的做法 🍞❤️

发布时间:2025-04-04 13:30:54来源:网易编辑:薛洋慧

👋大家好!今天给大家分享一款超级美味又简单的红豆手撕包做法。这款面包松软香甜,撕开时层层分明,搭配上香甜的红豆馅,简直是早餐或下午茶的最佳选择。准备食材有高筋面粉、酵母、牛奶、鸡蛋、糖和黄油,还有必不可少的红豆沙哦!👀

第一步是制作面团,将高筋面粉、酵母、牛奶、鸡蛋和糖混合揉成光滑的面团,然后加入软化的黄油继续揉至扩展阶段。接下来就是让面团发酵,直到体积变成原来的两倍大。发酵好的面团排气后分成均匀的小份,擀成圆形薄片,抹上一层厚厚的红豆沙。💛

第三段:然后将抹好红豆沙的面片卷起来,再切成小段,用筷子在中间轻轻压一下,让其自然分开形成漂亮的螺旋形状。把整形好的面包放入烤盘中进行二次发酵,等它们再次膨胀后,就可以送入预热好的烤箱啦!🔥

第四段:烤箱设置为180℃,烘烤大约15-20分钟即可。出炉后的红豆手撕包金黄诱人,香气四溢,趁热咬上一口,外皮酥脆,内里柔软,夹杂着红豆的甜蜜滋味,幸福感爆棚!💕快动手试试吧,相信你也能做出这么美味的红豆手撕包哦!🍞✨

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