草粿怎么做 🍵🌿
发布时间：2025-04-04 17:27:02来源：网易编辑：宁腾儿
夏天到了，来一份清凉解暑的草粿再适合不过了！✨今天就教大家如何制作这款传统美食。首先准备好新鲜的仙草（也叫凉粉草），洗净后加水熬煮，提取出浓浓的草汁。接着将草汁过滤，加入适量淀粉搅拌均匀，倒入锅中慢慢加热，边加热边搅拌，直到液体变得浓稠顺滑。然后将其倒入容器中放凉，静置几个小时让其凝固成块。切好的草粿晶莹剔透，Q弹爽口，搭配蜂蜜、红豆沙或是椰奶，简直是夏日的最佳伴侣。😋如果你喜欢更丰富的口感，还可以撒上一些花生碎或果仁增加风味。无论是作为下午茶还是饭后甜点，草粿都能带来满满的幸福感。🌟快动手试试吧，给自己和家人一份清凉的小确幸！🎉
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