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✨炸虾仁的做法 ✨

发布时间:2025-04-04 17:52:53来源:网易编辑:严腾雪

🍴前言:金黄酥脆的炸虾仁,是许多人的心头好!不仅外皮香脆,内里的虾仁还保持着鲜嫩多汁,一口咬下去,幸福感爆棚~今天就来教大家如何轻松做出这道美味吧!

🌟准备食材:新鲜虾仁250克、鸡蛋1个、淀粉适量、面包糠适量、盐少许、黑胡椒粉少许、食用油适量。

🌿制作步骤:

1️⃣ 先将虾仁清洗干净,用厨房纸吸干水分,然后加入少量盐和黑胡椒粉腌制10分钟,让虾仁更加入味。

2️⃣ 接着打散一个鸡蛋,将腌好的虾仁依次裹上一层淀粉、一层蛋液、再裹一层面包糠,确保每一颗虾仁都均匀包裹。

3️⃣ 热锅倒入足够的食用油,待油温升至六七成热时,放入虾仁炸至金黄色,捞出沥油即可。

4️⃣ 最后可以根据个人喜好撒上一些辣椒粉或芝麻点缀,提升风味。

🎉小贴士:炸制过程中注意火候,避免炸糊哦!炸好的虾仁可以直接享用,也可以搭配番茄酱或者沙拉酱,口感更佳~

快试试吧!😋

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