家常干炸蘑菇怎么做 🍄✨
发布时间：2025-04-04 18:44:31来源：网易编辑：于心树
开头：🍴今天教大家做一道简单又美味的小吃——干炸蘑菇！这道菜外酥里嫩，香气四溢，特别适合家庭聚餐时享用。😋
制作步骤：
第一步，准备新鲜的蘑菇，清洗干净后撕成小块，沥干水分。接着，将蘑菇放入碗中，加入适量盐和少许酱油腌制10分钟，让蘑菇更入味。🌱
第二步，将腌好的蘑菇裹上一层薄薄的淀粉，确保每一块蘑菇都均匀覆盖。接着，在锅中倒入足够的油，加热至五成热时，将蘑菇逐一放入锅中炸至金黄。🔥
第三步，炸好的蘑菇捞出后放在厨房纸上吸去多余油脂，然后再次升高油温，将蘑菇复炸一次，使其更加酥脆。最后撒上一些椒盐或辣椒粉调味，美味即成！👏
结尾：这道干炸蘑菇不仅做法简单，而且口感绝佳，绝对是家人朋友聚会时的亮点菜品！快动手试试吧！🎉
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