🍖烧烤金针菇的做法
发布时间：2025-04-04 19:37:21来源：网易编辑：夏绍伯
🍂秋天的傍晚最适合来一场户外烧烤！今天教大家做一道简单又美味的烧烤金针菇，超级适合搭配啤酒和朋友一起享用哦～✨
首先准备食材：新鲜金针菇一把、生抽、蚝油、辣椒粉、孜然粉、蒜末和少许食用油。先把金针菇洗净，去掉根部，用竹签或牙签串起来，这样更方便烤制，也不会散开～🌿接着调酱汁：将两勺生抽、一勺蚝油、适量辣椒粉和孜然粉混合均匀，再加入蒜末搅拌成浓郁的腌料。把金针菇放入酱汁中充分裹上味道，腌制15分钟让其入味。
接下来就可以开始烤啦！🔥把腌好的金针菇放在预热好的烤架上，刷上一层薄薄的食用油防止粘连，然后反复翻面，直到表面微微焦黄。撒上一点点海盐提味，香味瞬间扑鼻而来～😋烤好后装盘，看着就让人流口水！
这道烧烤金针菇外焦里嫩，鲜香四溢，绝对是烧烤界的“灵魂配角”！赶快试试吧～🍴🎉
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