✨孜然嫩滑牛肉的做法分享✨
发布时间：2025-04-05 00:41:20来源：网易
想吃一顿简单又美味的家常菜吗？那就试试这道孜然嫩滑牛肉吧！牛肉嫩滑多汁，搭配浓郁的孜然香气，简直是味蕾的双重享受。👇以下是详细步骤👇
首先，准备好新鲜的牛肉（建议选择牛里脊），切片后用少许盐、生抽和淀粉腌制15分钟，让肉质更嫩滑。接着，热锅凉油，将腌好的牛肉快速翻炒至变色，盛出备用。🌟重点来了！在同一个锅中加入适量孜然粉、辣椒粉和蒜末爆香，再倒入之前炒好的牛肉，快速翻炒均匀。最后撒上葱花点缀，一盘香气四溢的孜然嫩滑牛肉就完成啦！🔥
这道菜不仅色香味俱全，而且操作简单，非常适合忙碌的工作日晚餐。配上一碗白米饭，幸福感瞬间拉满！😋快动手试试吧，让你的餐桌更加丰富多彩！🎉
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