🌸 宫爆虾仁怎么做?简单几步教你轻松搞定美味佳肴! 🍤
发布时间:2025-04-05 00:53:37来源:网易编辑:张岚蓝
宫爆虾仁是一道色香味俱全的经典中式菜肴,酸甜微辣的口感让人欲罢不能!如果你也想在家做出这道菜,那就跟着下面的步骤一起试试吧~💖
首先,准备好新鲜的大虾(去壳留尾),用料酒、盐和少许淀粉腌制10分钟,这样能让虾肉更加嫩滑。接着,切一些青椒、红椒和干辣椒备用,再调一碗酱汁:生抽、老抽、糖、醋和水淀粉混合均匀,方便后续烹饪。🔥
热锅凉油,将腌好的虾仁下锅快速翻炒至变色后盛出。然后利用锅中余油爆香干辣椒和蒜末,加入青红椒块翻炒几下,最后倒入虾仁和酱汁,大火收汁即可出锅!✨
一盘色泽诱人的宫爆虾仁就完成啦!摆盘时撒上些许葱花点缀,颜值瞬间up!快叫上家人一起品尝这份舌尖上的幸福吧~🍴💕
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