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🌊 超简单吃海蛎子(牡蛎、蚝)的方法怎么做 🦪

发布时间:2025-04-05 03:23:57来源:网易编辑:姬英琬

冬天到了,又到了吃海蛎子的好时节!海蛎子肉质鲜嫩,营养丰富,简直是大自然送来的美味佳肴。今天教大家一个超简单的做法,让你轻松享受这份鲜美!

首先,挑选新鲜的海蛎子是关键!买回来后用清水冲洗干净外壳,再泡一会儿盐水,让它们吐沙更彻底。接着,准备一口锅,加点清水,把海蛎子直接放入蒸笼或者平铺在锅底,盖上盖子开始蒸。大约5-8分钟,等海蛎子壳微微张开就熟啦!✨

打开壳后,直接蘸点姜醋汁,酸辣中和了海蛎子的腥味,每一口都鲜到心里!如果喜欢重口味,也可以加入蒜蓉酱或者辣椒油,味道更浓郁哦~😋

无论是清蒸还是烧烤,海蛎子都是冬日暖心的首选。快试试吧,用它犒劳自己和家人,温暖整个寒冬!❄️💕

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